メキシコの家庭料理を食べさせてくれるレストランです。
			私が食べたのはチキンの料理。 しかし、その料理の名前を覚えていません。 メニューの真ん中辺り、チキン料理の中の一番下に書いてあるものでした。
			今回のレストラン紹介、情報が無いのが特長になってしまいました。 メキシコシティーから車で一時間ほどの所にあるピラミッド。月のピラミッドのちょうど後ろ側にあるレストランでした。
	TECHINANCO

	このレストランを切り盛りする姉妹です。 もう一人、長女がいるとの事、この時は不在でした。 このピラミッド周辺。ちょっといい加減そうなレストランも多い中、このレストランは内装が綺麗で料理も美味しかったのです。 それで、取り上げてみました。